Dil Thavarajah dirige actuellement le programme de recherche sur la biofortification des légumineuses de l'université de Clemson pour lutter contre la malnutrition et l'obésité. Thavarajah codirige la composantephénologie du programme Feed the Future Laboratoire d'Innovation pour l'Amélioration des Cultures.

Thavarajah a créé le premier laboratoire américain de qualité et de nutrition des légumineuses à l'Université d'État du Dakota du Nord, à Fargo, ND, en 2010. Avant ces postes, Thavarajah a travaillé au programme canadien de biofortification des lentilles à l'Université de Saskatchewan, au Canada.

Thavarajah est reconnu internationalement comme un leader dans le domaine de la biofortification des lentilles, notamment pour le fer et le sélénium. Thavarajah conseille des étudiants de premier et de deuxième cycle et est professeur invité honoraire à l'Université de Peradeniya, au Sri Lanka, et conseiller du programme de biofortification des lentilles de l'ICARDA.

M. Thavarajah est titulaire d'un doctorat en physiologie végétale et d'une maîtrise en sciences du sol de l'Université de Saskatchewan, ainsi que d'une licence en sciences du sol de l'Université de Peradeniya.