Sage Grasso-Monroe es una estudiante de MPS de desarrollo global en la Universidad de Cornell, especializada en agricultura internacional y desarrollo rural. También es especialista en apoyo a la investigación en el Instituto Tata-Cornell para la Agricultura y la Nutrición (TCI), asistiendo al componente de evaluación institucional del ILCI. Sus intereses de investigación se sitúan en la intersección de la ciencia agrícola, la nutrición y el medio ambiente. Antes de incorporarse a la Universidad de Cornell, Sage fue voluntaria de agricultura sensible a la nutrición en el Cuerpo de Paz, facilitando iniciativas agrícolas para mejorar seguridad alimentaria en una comunidad rural de Etiopía.